Las etiquetas nutricionales pueden parecer complicadas al principio, pero con esta guía rápida aprenderás a identificar lo esencial para elegir alimentos más saludables. ✅💚
📌 1. Porciones y tamaño de la ración
- Tamaño de la porción: Es la cantidad recomendada para una sola ración. En este ejemplo, es 1 taza (4 oz).
- Porciones por envase: Este producto tiene 3 porciones en total.
🔎 Importante: Si consumes más de una porción, ¡multiplica los valores!
🚫 2. Nutrientes que debes limitar
- Grasas totales: Menos de 20 g al día.
- Grasas saturadas: No más de 5 g.
- Grasas trans: Evítalas por completo.
- Sodio: Lo ideal es menos de 150 mg por porción (aquí tiene 300 mg, lo cual es alto).
- Azúcar: Busca productos con menos de 5 g.
📉 Reducir estos nutrientes ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y controlar el peso.
✅ 3. Nutrientes que debes buscar
- Fibra dietética: Este producto tiene 5 g (¡20% del valor diario!), ideal para la digestión y la saciedad.
- Proteínas, vitaminas y minerales también son clave para el bienestar diario.
📊 % Valor Diario (%VD):
Este número te indica si un alimento es bajo (5% o menos) o alto (20% o más) en cierto nutrientes.
Saber leer las etiquetas es cuidar de ti misma cada día. Observa porciones, identifica lo que debes reducir y prioriza los nutrientes que te hacen bien.
